近月来，街头掀起一阵炸鸡排热潮，除台湾著名炸鸡店贝贝鸡排和北海道脆皮鸡排登陆香港外，本地港式炸鸡店高登亦乘机崛起，大家分庭抗礼。为寻找美味秘密，记者作街头测试，比较港、台炸鸡排的实力，发现各有所长，怪不得人龙不绝。
贝贝鸡排，从它的名字上我们感受到一种不断前进不断发展的的美食动力。它的核心产品是源于“美食天堂”台湾的台湾炸鸡。这种台湾炸鸡选用上好鸡肉，采用特殊炸鸡工艺，鸡肉外酥里嫩，味道鲜美。鸡排种类多，包括味美肉嫰的贝贝鸡排、酥脆爽滑的金牌动力鸡排、现场制作，多重美味的咔嚓脆鸡排、骨肉相连特大鸡腿排等。
色泽金黄，口味纯正，味道鲜美，自上市以来受到了全国老百姓的一致好评，因其浓香的口味和细腻的口感，在各大一线城市得到了成功推广。贝贝鸡排在大陆市场一经推出，立刻造成轰动，立即成为为餐饮界的新宠。贝贝鸡排也凭借自身价格实惠，便于接受的优势，在众多小城市、地区也十分受欢迎。这样一个接受面广、市场广阔的金牌项目，你怎会舍得错过?
如果一个鸡排加盟品牌千方百计阻挠你查看实体店，不让你看公司营业执照，不给你出示加盟品牌的logo商标注册认证，那么千万要小心，这种企业就是加盟特许行业所谓的“炒短线”骗子。尤其是一些貌似叫的很响的鸡排品牌，其品牌标识，涉及严重的侵权，根本无法获得国家工商局的注册，他们骗到一批加盟商后，收到巨额加盟费、产品订购费后可能就会突然消失不见，不仅是您金钱的损失，更让您的创业无法后续，行业内公认的手续齐全的企业有贝贝鸡排。